Ciao sono la Dr.ssa Camastra Anna, biologa nutrizionista.
Ho conseguito la mia laurea triennale in Scienze Biologiche e successivamente la Laurea magistrale in Scienze Biosanitarie, cv Nutrizionistico.
Durante la magistrale ho conseguito scuola di perfezionamento in Scienze della Nutrizione Umana, con tesi sui Disturbi del comportamento alimentare ( DCA).
Questo perché: ho sempre sostenuto che ci fosse una connessione vincente e (ahimè) distruttiva tra mente e pancia. La mossa vincente è quella di elaborare e gestire emozioni e alimentazioni, per avere il massimo dei risultati; difatti il mio lavoro in studio è spesso associato alla collaborazione di altre figure professionali quale lo Psicologo e Psicoterapeuta.
Ma ritornando alla mia formazione professionale; post laurea magistrale ho intrapreso un Tirocinio Extracurricolare nei dipartimenti Biologici di Bari, finalizzato a comprendere gli eventi infiammatori e tumorale su cellule umane in vitro e in vivo. (per non dimenticare mai la mia formazione di base e cioè quella di biologo, che come spesso ripeto "siamo i medici della ricerca e della diagnostica")
Al termine del percorso universitario, ho conseguito altri due tirocini in studi nutrizionistici a Bari e Altamura, per approfondire e imparare su campo la gestione dello studio medico e del paziente; per poi aprire il mio personale studio di nutrizione a Grumo Appula.
Attualmente collaboro anche con una palestra della mia zona, unendo la combo vincente " Alimentazione + Attività Fisica = Salute a 360° "